豊洲の仲卸 ヤマイシ小林

我々水産仲卸の存在意義は、日々市場に入荷する魚を適正に評価し、お客様の求める量に分荷してお届けすることです。

質の良い魚を見分けることだけではなく、お客様それぞれのニーズに合う魚を提供していくことが目利きだと考えます。

魚卵、鮭鱒を専門とし、冷凍魚、干物、塩干魚を取り扱っています。

しらす干しは日々セリに参加し、その時期ベストの魚を仕入れています。